🥘 મેઘન માર્કલ ની વન-પેન પાસ્તા રેસીપી
📋 જરૂરિયાતના સામાન:
- સ્પાઘેટ્ટી પાસ્તા – 200 ગ્રામ
- ચેરી ટમેટાં – 1 કપ (અથવા નાની ટુકડી કરેલા ટમેટાં)
- લસણ – 4-5 કળી (પાતળી ચીરી લો)
- બેઝિલ પત્તા – 1/2 કપ (તાજા)
- ઓલિવ તેલ – 2 ટેબલસ્પૂન
- મીઠું – સ્વાદ મુજબ
- કાળી મરી પાવડર – 1/2 ટીસ્પૂન
- પાણી – લગભગ 3 કપ
- ચીઝ (પાર્મેસન અથવા પનીર) – મથાળ માટે
🥣 બનાવવાની રીત:
- એક મોટો પેન લો જેમાં બધું સામાન અને પાણી સરળતાથી બેસી જાય.
- પેનમાં સ્પાઘેટ્ટી, ટમેટાં, લસણ, બેઝિલ પાન, મીઠું, કાળી મરી અને ઓલિવ ઓઇલ ઉમેરો.
- હવે તેમાં 3 કપ પાણી ઉમેરો અને મધ્ય આંચે ચઢાવો.
- હલાવતા રહો જેથી પાસ્તા ચોંટે નહીં.
- 10-12 મિનિટ પછી જ્યારે પાણી ઓછી જાય અને પાસ્તા નરમ થાય, ત્યારે તયાર.
- સર્વ કરો અને ચીઝ છાંટી ખાવાનું આનંદ માણો.
✅ ટિપ્સ:
- મશરૂમ્સ, ઝૂકિની જેવી શાકભાજી ઉમેરી શકો છો.
- તીખાશ માટે ચિલી ફ્લેક્સ ઉમેરો.
📌 કેટલાં લોકો માટે?
આ રેસીપી 2 વ્યક્તિઓ માટે પૂરતી છે.
0 ટિપ્પણીઓ